年末年始号ということで、当初は「過ぎし一年を振り返り、新たな一年に想いを馳せる・新年の抱負」をお題にしてたのですが…
「君子（本当に君子かはこの際不問）豹変す」とも申します、締切直前に気が変わりました。

いろいろあった年でしたので、その昨年一年の間に味わった食べ物の中で一番美味しく感じたものをへそイストの皆さんから募りました。
漢字の「食」は「人」を「良」くするからきているとはよく聞くくだりですが、食べ物だけでなく、美味しかった出来事についてもカミングアウト頂いてます。
出張の際に立ち寄ったり、お取り寄せなどの参考にもご活用頂けたら幸いです。

しんまんの２０１１ベストうまい！ 

「からすみとレバーペースト」

長崎の高野屋のからすみと東京・小金井のケーニッヒのレバーペーストは、様々な種類のお酒を飲む実家でのお正月には欠かせません。
好評のため、我が家の贈りものとして定番の逸品です。

ヒロニーの２０１１ベストうまい！

「海辺のレストランで食べた魚介類の揚げ物と白ワイン！」

２０１１年に食べた美味しいものの中で、いまだに舌に味が残っているものは
夏に海辺のレストランで食べた魚介類の揚げ物です。
揚げ物は脂っこい、重いのが定例ですが、あの揚げ物は魚介の味がしっかりとまろやかに
残っていて本当に美味しかった！
いっしょに飲んだ白ワイン（名称わからず）も最高でした。
今年の夏、あのレストラン（イタリア）へまた食べに行くことを目標にしています。
２０１２年も美味しいものをたくさん食べて元気をだすぞ〜。

 

亀chanの２０１１ベストうまい！

「サクサク食べる香ばし醤油と南相馬料理」

今年のイチ押しの食べ物。キッコーマンの「サクサク食べる香ばし醤油」！
食べるラー油の二番煎じと侮るなかれ。是非お試しあれ。

と、もうひとつ。
福島県南相馬市から群馬に避難してきていたお母さん方から振る舞われた南相馬料理。
ホントに美味しかった！皆さんとは今でもつながってます。ありがとうございました

 

ANCONの２０１１ベストうまい！

「レバノン風レモネード」

これは、すごく簡単で、すごく美味しい！普通にレモネードを作るように、レモンの果汁、砂糖か蜂蜜、そして、ミントの葉を一杯で７枚くらい、水と氷を加えてジューサーにかけるだけ。それぞれの割合は、好みで変えてください。とにかく、さっぱりして、新鮮な飲み物です。

 

Yakkoの２０１１ベストうまい！

「貴重な１日」

今年めでたく10月に「へそ年齢」になりました。そう、ジャスト40！
今まで大きな病気もトラブルも無く、また旦那に捨てられる事もなく、無事に誕生日を迎えられて幸せを感じました。
が、実は誕生日当日は体調を崩し、外に一歩も出られず、旦那は徹夜。結局丸一日、人間と触れ合う事も言葉を交わす事も無かったのです。
こんな誕生日は人生初。ある意味忘れられない出来事でしたが、自分をじっくり見つめ直す貴重な１日となりました。

denTの２０１１ベストうまい！ 

「石ばし（江戸川橋）の鰻 」

取引先に連れて行っていただいた鰻屋で、いままでで一番おいしかった鰻です。うな重も白焼きも good ！
今年は鰻を食べ比べてみたいなと。滋養にいいものが欲しい年齢なのでしょうかね。

ロビンの２０１１ベストうまい！

「Giacomo's ホタテとロブスターソースのパスタ」

今までボストンに住んで一番美味しいと思ったレストランです。どこへ行っても　アメリカのレストランは大味、、と思っていたのですが、ボストンイタリア街ノースエンドの、このジャコモレストランは、やばいです！旨過ぎです。そして、魚介類盛りだくさんのパスタでも、お値段がやさしい～～。
ホタテとロブスターソースのパスタが最高です！！！
ただし、このお店、クレジットカードが使えないのが難点。現金のみです。
そして、ボストンのイタリア街は、デザートも美味しいのです。
ジャコモでパスタを食べたあと、ジェラードを食べながらボストンの町のお散歩がお勧めです。ここはイタリア？って思うくらい、イタリアなのですよぉん♪　懐かしいイタリア旅行を思い出します。
ボストンにいらしたら、是非立ち寄って頂きたいレストランです。

 

ミッチの２０１１ベストうまい！ 

「群馬のおいしいもの」

はらっぱパスタ
栄寿亭（カツ丼）
微笑庵（ちごもち）
ももみ堂のママバーム（バームクーヘン）
トンビコーヒー

今年も群馬のおいしいもの、探します！

ジークの２０１１ベストうまい！

「札幌すすきの　山田モンゴルのジンギスカン満腹セット９８０円」

久しぶりの札幌出張の際一泊だったので、本命のラーメン「けやき」の後にはしごした山田モンゴル。某球団で通訳をしていた友人のレコメンメールをきっかけに半信半疑で暖簾をくぐるも大正解!!!　ジンギスカンなのに羊くささはまるでなく歯ごたえ味ともに絶品。しかもグラスビール付き。札幌にお出かけの際はぜひ。ひとりでも行けますよ。